La pastoral universitaria de la Provincia se canaliza a través de los dos colegios mayores. Uno de estos centros está regentado por una comunidad, el Colegio Mayor Cardenal Xavierre en Zaragoza. El Colegio Mayor “Aquinas” está dirigido y gestionando por un equipo de laicos bajo la coordinación y supervisión de un fraile vicario del Prior Provincial, que hace a su vez las veces de capellán y por un fraile administrador.

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